Eis-Sandwich "Bienenstich" (3x2 Stck.)
Beschreibung
Kuchen und Eis - wir haben uns auch hier von einer Torte inspirieren lassen: Dem „Bienenstich“.
Er ist doch sooo lecker: Mit Honig, Mandeln, viel Creme…
Also nahmen wir ein wunderbares Mandel-Sorbet mit weißer Schokolade – ja, tatsächlich: Sorbet (!) - und ein köstlich-cremiges Honig-Sahneeis und legten dies zwischen zwei zarte Vanille-Bisquit-Scheiben, zusammen mit gerösteten, kandierten Mandelblättchen (Florentiner-Bruch), wie sie für den Bienenstich charakteristisch sind… In diesem Fall allerdings nicht obenauf, sondern innen - dann kleben sie nicht an den Fingern oder an der Kuchengabel und geben dem Dessert einen köstlichen Extra-Kick im Inneren. Hmmm….
Gönnen Sie sich eine feine kleine Auszeit mit diesem leckeren Genuss!
Das kann man wie ein Sandwich aus der Hand essen - oder ganz vornehm an der Kaffetafel mit einer zierlichen Kuchengabel genießen. Zart und fein genug ist es auf jeden Fall - und damit auch für Gäste geeignet!
Inhalt: ca. 3 x 240g
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Zutaten: Milch, MANDELN, Honig, Sahne, Zucker, WEIZENMEHL, EIER, Dextrose, Nutriose, Vanille, Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl. Kakaobutter, Kakaomasse, Stärke, Emulgator SOJALECITHIN; Backpulver, Glukosesirup, MAGERMILCHPULVER, Speisesalz.