Mandel-Elisenlebkuchen

Die etwas „marzipanigere“ Variante der Elisen-Lebkuchen: Keine Haselnüsse, sondern ausschließlich Mandeln geben diesem Lebkuchen Namen und Geschmack. Mit köstlichen Gewürzen, Orangen und Zuckerglasur. So himmlisch kann (nicht nur) Weihnachten schmecken!

Sie erhalten eine Packung mit 6 Mandel-Elisenlebkuchen, insgesamt ca. 240g.

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Zutaten: MANDELN, Zucker, Eier, Zitronat und Orangeat (nicht in Stücken, sondern fein gemahlen), Hirschhornsalz, Zimt, Anis, Nelken, Fenchel, Piment, Macisblüte. Oblaten (Weizenmehl, Stärke). Glasur: Zucker, angerührt mit Orangen-Mandel-Likör (Alkohol verfliegt).

ENTHÄLT MANDELN. ES KÖNNEN SPUREN VON ANDEREN SCHALENFRÜCHTEN UND ÖLSAATEN ENTHALTEN SEIN.

Nährwerte/100g: 2369 KJ / 566 kcal,

Fett 37,0 g davon ges. 22,0 g

Kohlehydrate 49,0 g, davon Zucker 49,0 g,

Eiweiß 10,3 g, Salz 0,1 g