Genuss-Tablett "Sonnenwirbel"

Diese Stückchen - so sagte uns eine Kundin - sind genau richtig in der Größe: Nicht zu wenig, aber auch nicht übermächtig. Eine tolle Alternative zum Tortenstück (mit jeweils ca. 75g).

Der Sonnen-Wirbel hat Schokoladen- und Vanille-Buttergebäck, gefüllt mit Aprikosen- und Himbeer-Konfitüre. Es ist sehr fruchtig, wird dadurch nicht zu süß und es wirkt regelrecht anziehend. Das konnten wir feststellen, als wir den Wirbel das erste Mal auf einem Markt präsentiert haben. Das läuft praktisch jedem das Wasser im Mund zusammen. Ob die Anziehung an der nahezu hypnotischen Form liegt? Sehr praktisch ist diese Form auch, wenn man die Stückchen auf einer Veranstaötung einzeln verkaufen oder weitergeben möchte: Die Größe ist gut - man bekommt nicht zu wenig - und gleichzeitig bekommt jeder ein gleich großes Stück.

Dieses Keksbild aus unserer Reihe "Genuss-Tablett" füllt eine ganze Tortenplatte, ist aber handlicher, als eine Torte - und länger haltbar. So wie die Weihnachtsplätzchen jedes Jahr. Die halten auch wochenlang. Theoretisch. Bis eine Naschkatze daneben steht...

Auf jeden Fall ist ein solches Genuss-Tablett ein echter Hingucker auf dem Tisch oder dem Buffet. Für Gäste, Geschäftspartner, Familie, Freunde, als Party-Mitbringsel, Geschenk für Genießer oder süßer Vorrat, auf den man sich selbst jeden Abend freut. Stückchen für Stückchen.

Das Füllgewicht beträgt ca. 600 g.

Zutaten: WEIZENMEHL, Butter, Zucker, Kakao, echte Vanille, Vanillinzucker, Füllung Aprikosen- und Himbeer-Konfitüre.

Nährwerte/100g: 1890 KJ / 451 kcal,

Fett 23,3 g

davon ges. 14,1 g

Kohlehydrate 54,3 g,

davon Zucker 27,4 g,

Eiweiß 5,3 g,

Salz 0,0 g