Cakeball Kokostraum

Hier treffen sich Praline und Kuchen in einer Köstlichkeit: Cake-Balls sind wie Cakepops, nur nicht als "Lolli", also nur der Ball, ohne einen Stil. Dafür ein bischen größer, denn die Größe auf dem dünnen Lollistiel ist begrenzt - sonst würde der Ball wieder herunter fallen.

Nun gibt es aber auch noch gewisse Besonderheiten unter den Bällchen-Rezepturen denn hier können Kuchenmassen mit Frischkäse, mit Marmelade oder anderemvermischt werden. Wir verwenden echte Pralinencremes. Und das dann auch noch umhüllt von feinster belgischer Schokolade.

Hier bekommen Sie einen Cake-Ball in der Geschmacksrichtung "Kokos" - und da ist echter Kokos drin, nicht etwa nur Aroma!

Ein Cake-Ball hat ca. 60 g und sitzt in einer Papiermanschette. Fein für die Finger und fein zum Anrichten auf dem Tisch. Lecker sowieso!

Abbildung ähnlich.

Zutaten:

Kokosraspel, Kokosmilch, Butter, Weizenmehl, Zucker, Eier, Sahne, Kokosöl, Kakaobutter, Kakaomasse, Milchpulver, Kokoslikör, Vanille, Salz, Emulgator: Sojalecithin.

Nährwerte / 100g:

Energie (kJ/kcal) 2185 KJ / 522 kcal

Fett 31,5 g

davon ges. Fette 18,0 g

Kohlenhydrate 52,5 g

davon Zucker 28,4 g

Eiweiß 7 g

Salz 0,2 g